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让市民安心呷 食安志工展现好「食」力

让市民安心呷 食安志工展现好「食」力


嘉义市政府卫生局食安志工一直是守护本市食品安全相当重要的力量,自成军以来目前人数已超过百位,其中更不乏夫妻档一同参与,协助卫生局实地至卖场查核食品标示,如食品外包装标示、有效日期等;更排定轮值班表于卫生局内监控充斥于网路及电视上的食品违规广告,为市民把关食品安全,共同建造食安首都!

成为食安志工不仅仅要具备把关食安的热忱,更须提升专业能力,每年卫生局皆会为食安志工办理特殊教育训练,其中课程包含食品安全卫生管理法、食品广告相关规定及案例介绍、健康食品及健康食品管理法、食品标示及稽查技巧等课程,让志工具有足够的食安专业知识协助监控违规食品广告及食品标示。今年卫生局已于本月26、27两日完成办理107年食安志工特殊教育训练,延续惯例于课程中带领志工前往卖场实地演练,让志工藉临场教学快速掌握稽查重点。

卫生局表示,诚挚邀请每位对于守护食安有热忱的市民,共同加入食安志工的行列,守护每位市民的饮食安全,让市民能安心呷、嘉安心!心动的市民朋友,可立即上「食安在嘉」网站或至卫生局食品药物管理科报名 。

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